第11章第4节好的包装是吸引消费者的第一要素
大师如是说:越来越激烈的竞争和零售商货架上日渐拥挤杂乱的局面,意味着包装现在必须担负起许多销售职责——从吸引人们的注意到描述产品,再到促成销售。
——科特勒《营销管理》
我们已经知道,产品绝不仅仅是指产品本身。消费者更倾向于把它看做是满足他们需要的复杂利益的结合,营销人员要把这种利益传递给消费者。而在产品充斥的零售商货架上,若要吸引消费者购买产品,包装则是第一要素。
美国啤酒市场因为竞争加剧的消费下降,啤酒企业生存变得越来越艰难。加上安豪斯?布希公司和米勒公司等巨头占据的市场份额越来越大,很多规模较小的啤酒企业纷纷出局。
但在这个时候,出产于宾夕法尼亚州的罗林洛克啤酒却取得了成功。开始,由于资金有限,广告预算不足,该公司只得在包装上下工夫,决心把包装变成广告牌。
不久,在美国啤酒市场,一种绿色长颈瓶的啤酒用它独特的外包装吸引了众多的啤酒爱好者。消费者认为它看起来很上档次,有些人以为瓶子上的图案是手绘的,它独特而有趣,跟别的牌子不一样。人们愿意将它摆在桌子的显眼处。啤酒的包装箱上印有放在山泉里的绿瓶子,十分诱人。
这就是罗林洛克啤酒,它的外包装留给人们美好的印象。
虽然,罗林洛克啤酒在生产工艺流程和质量上根本就没有能力同米勒等大的啤酒厂家较劲儿,但它那好看的绿瓶子却让它的一切劣势都被掩盖了。
正是这令人过目不忘的外在形象帮助罗林洛克啤酒在竞争激烈的美国啤酒市场中,从摆脱困境,到站稳了脚跟,最后走上了飞速发展之路。营销专家约翰?夏佩尔是这样评价的:“在罗林洛克啤酒的营销策略中,包装策略发挥了关键性的作用。”
新颖独特的包装可以传达产品的属性和定位,可以引起消费购买和试用的欲望,可以通过视觉刺激提升产品知名度。罗林洛克正是看到了这一点,才使得它以其外在的形象在美国市场上站稳了脚跟。当然,仅仅有包装是不够的,但如果没有吸引人的包装,随便罗林洛克啤酒的质量再好,也很快会被米勒等大的啤酒厂商挤到一个无人注意的角落,根本谈不上发展。因此,经营者千万不能忽视包装。
有调查显示,随着市场上产品种类的日益增多,一位顾客在超级市场中每分钟可以见到300种商品,并且他的购买行为有3%是出于一时冲动,包装在此时几乎相当于一个“五秒钟商业广告”。包装被誉为“不说话的推销员”。科特勒认为,包装已经成为一项非常重要的产品营销工具,是产品的一部分。
那么,好的包装应该是从何做起的呢?营销专家建议,我们可以从以下几方面改善我们的包装:
便于携带,方便使用。为了商品的使用方便,包装要大小适宜。对旅游食品、饮料,应一人一次能用完为宜,对开包后易挥发、易变质且用量又不大的商品,包装不宜太大。为便于携带,有的商品包装应设计成带提手的,比较坚硬结实的包装或盒装。
要具有审美价值。包装设计要外形新颖,色彩明快,具有装饰性和观赏性,使顾客看后有美的感受。特别是礼品包装,要美观大方,具有较强的艺术性,以增加商品的名贵感,从而达到宣传商品、扩大销售的目的。
重复使用包装。重复使用包装是将原包装里的商品用完后,其容器再做别的用途。这种包装策略,一方面可以增加消费品的使用价值,另一方面因包装上有商标,可起到商品营销的作用,引起消费者重复购买。
附赠品包装。这种包装方式由于赠品的附加而引起消费者的购买欲望。在儿童消费为主的市场,这一策略效果尤为显著,如在包装盒内附有连环画、人物彩色照片、集字图、小动物模型、小玩具以及赠品券等,极易引起儿童的兴趣,从而形成忠诚的儿童消费群。