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第35章 经营大师谈品牌与营销(4)

我们通俗地谈了品牌是什么概念。在实际运作中要了解消费者心中怎么想,消费者的日常习惯、如何看待品牌?实际上,消费者理解品牌的时候往往很单纯、很简单,不像品牌专家研究的那么深。所以,我们做营销、做销售要理解消费者是怎么想的。要调查、观察他的心理活动。

我们看到一件体恤,估计成本就5块钱,质量很好,但是,就这样的产品,如果说最后一道工序里面印上了耐克标志,就变成了100多块钱了。没有这个标志你花100多块钱你就不愿意卖,有这个标志你就愿意,而且你也明知道,它就是一家工厂生产的。这叫品牌的附加值,你愿意在品牌上多花钱。一杯牛奶比如一块钱,如果变成蒙牛的十块钱你愿意买。

满足别人与自我满足。

在消费者的心理、行动上,不同类的品牌是很复杂的。站到消费者的角度,品牌我把它分为两类:一类叫满足别人;另一类叫自我满足。

比如像刚才的牛奶、可口可乐这一类产品都叫自我满足类。这一类产品有什么特点?消费类产品不需要看别人的眼光行事,只需要我确认这个产品很好,我就会消费。这就是自我满足类,它没有炫耀性。没有人早上喝了一喝牛奶上班就问,小王你喝的是什么奶?我喝的是蒙牛牛奶、中国航天员专用奶。那肯定是神经病。朋友去你家串门,你会说:我家用的全是立邦漆,处处放光彩。头脑摸一摸,肯定是高烧42度。

不尝是你的错、尝了不喝了我们的错。

但是它为什么用?觉得心里踏实。大企业食品安全放心,立邦漆品牌觉得环保,我自己认为好就可以了。基于对这一类产品的认识,99年在深圳做市场的时候就是与消费者沟通。我们的经销商去拿这个产品去超市里面,人家不让进,没有那么多钱,但是这个产品又要卖,没有办法,跑到小区里面去卖。当时,我给做了一个盲测,从深圳买了很多的牛奶,倒到杯里,把蒙牛也放在其中,从小区里面请了很多人,大家一尝,觉得蒙牛的稍微好一点,后来想咱们就在小区里面卖吧!

那个时候中国名牌、中国驰名商标、绿色食品什么也不是,就是把牛奶放在盒子里面,上面电话号码打的还是手机号。今天细心的消费者就会认为这是不是皮包公司,连电话号码都没有。那个时候,包装材料在国外印刷得需要几个月,当时租了53平方米的办公环境,电话还没有装上,所以先上市,抢时间、抢速度。

来深圳的时候也没有太多钱,所以印了一张宣传单,搞几个蒙古包、找几个促销小姐让你免费品尝,宣传单背面印了一句话:提起深圳你会想到高楼大厦、高科技;提起内蒙古你会想到蓝天、白云、小羊,还有从遥远年代飘过来那牛奶的醇香,几千公里的路不尝是你的错、尝了不喝了我们的错,好牛奶自己会说话。所以,大家就买回家去了,这就是这一类产品的特点。

有很多的炫耀性的品牌。

还有一类是满足别人的,这一类产品的特点是什么?不仅消费者个人要确信,更主要的是周围的人都要认同。它有一个消费市场,这是这一类产品的特点。这一类产品有很多的炫耀性,比如说一块手表,现在涨价之后8万块了,没有人为了看时间买这个手表,买了块表的时候,就把袖子往上拉,我们就会尽可能要显露出来,怕别人看不见,因为心理消费这个产品的时候,就有一种想让别人知道的感觉,像很多名牌的服装、汽车都是这样。

孙老师,中国的消费者很傻。

在波司登的时候,我做中央台的顾问,去大企业做咨询。当时看见这样的场面,一件服装是耐克的,最后一道工序印上耐克的标志,这个标志弄上去之前是300块钱,弄上去之后一出厂就是1000多块钱。当时有一个搞技术的就问我:孙老师,中国的消费者很傻,连我们这里的人都知道,就是我们产的,就是最后一道工序弄一个这个,人家就卖1000多,我们就卖300多。

我当时没有说话,这是你对消费者了解不够,不是消费者傻。穿上一个波司登就等于告诉人家花了300多,如果他要穿着耐克的话就等于告诉朋友我花1000多买的。这是他的心理活动。世界名牌,内涵、外延的文化,谁能站出来讲讲耐克的文化,你是冲着文化买的。你讲讲内涵、外延?品牌就很难用言语来说,很复杂、所以是很难用言语表达的情感。这就是消费者的心理活动,我们搞营销要了解消费者的心理活动。

很多产品在海外都打折,唯独这个不打折。

你是不是使用了这类包,现在刚涨价,这种包在北京国贸下面的露易威登专卖店是17800,这个包比你那个包大不了多少,是17800。前年是16000,去年是16800,今年是17800,每年都涨价。我觉得,很多企业家不使用这个包的人一定要使用,我不是替露易威登做广告,露易威登也没有给我钱。但是,我觉得企业家经营企业的过程中,要研究品牌非要用这个,用完了之后的感受和没有用的时候对品牌的理解是不一样的。

我认为露易威登是世界上做品牌做得最成功的一个企业,它的包老款每年涨百分之几,全世界都不打折,香港比我们内地便宜8%左右,境外都便宜10%、8%,这是最多的了。全世界的很多产品在海外都打折,唯独这个不打折,这就是消费者心理。

呼和浩特谁认识这个牌啊。

我去法国,赶上了打折活动,看上了一个包,觉得很便宜,2000多块钱买的,回来的时候,在国贸店一看是9000多,所以,回去我就和媳妇说是9000多,布包、上面稍微有一点皮的,她拿了一个多月,回来突然和我说,以后你出差就别买这些乱七八糟的了,你把钱给我。这个包是9000多?一问谁都说是300多,呼和浩特谁认识这个牌啊?很多人都说这是300多,从这之后,在呼和浩特再也没有背过?

有一天,去北京出差的时候背上,一个同学说你这个包很不错,有几千多,她就觉得很高兴,从这以后上北京就背这个包。我们讲研究消费者的心理活动很重要。这种包有很多的小姑娘,一年省吃俭用,就为了买这个包,拿着之后觉得特别的值钱。

我觉得没有使过这个品牌的包一定要用,我一直研究品牌,我想到底是什么原因?这个品牌还不是皮的,是一种特殊的塑料、只有把手是皮的,东西也装不了多少,当时也不明白为什么是17800,后来用了以后多少找到一点感觉,慢慢用着用着你会像用鸦片一样爱上品牌。

独一无二与承诺始终如一。

我认为对品牌的定义还是比较贴切的。品牌有三个特点:第一个是独一无二,露易威登独一无二在哪?是世界上最贵的包,只涨价,不降价,是不是独一无二?这个包在中国很多市场上有一多半都是假的,叫A货。A货还卖1000多块钱呢,要是普通的比A货差一点的都卖五六百块钱。中国都知道深圳很夸张,各种假的劳力士手表都比上海卖得快,很多人买的时候都知道是假的,拎着包的时候也知道是假的,你说是冲着产品品质来的吗?他们心里怎么想的?

第二个是情感利益,对消费者的承诺始终如一,国内的很多车,承诺两年不降价、买第二个月就降价。人家的包每年都涨价,新款出来了是13000,慢慢就涨到2万,之后新款又出现了,又是13000,世界上的知名企业对消费者始终如一,我们是站在消费者角度上的概念。

西红柿、土豆,记不住它是谁家的。

世界著名的战略顾问公司对品牌也有这几个阶段的定义,它把商品分为四个阶段:第一个叫商品,就像我们吃的西红柿、土豆,产品列别当中的一个,也记不住它是谁家的;第二个阶段是名字,比如说烟台苹果、莱阳梨,不仅知道产品、还记住它的名字;第三个阶段叫品牌,顾客指名要你的产品,同时你还将产品卖出较高的价格,品牌的附加值是很难用言语表达的情感;第四个阶段叫强劲品牌,这是某一品牌带给消费者情感和功用方面的利益,并使他们对该品牌产生独特的看法,他们基于此形成了对该品牌的好感,它是情感和功能两方面的利益。

消费者的心理也是一块资源。

上面讲的是站在消费者的角度上,我们对消费者的心理活动,我们如何在具体的实践当中和消费者交流,如何在交流的过程中去了解心理活动?其中有一个消费者的心智资源。

为什么讲心智资源?一说起资源?人、财、物,我们生活当中的空气、大自然都是资源。但是,我们今天讲这个资源、研究这个资源指的是消费者的心理。我们从商家、经营者的角度来讲,消费者的心理也是一块资源,是需要商家关注的。

我们过去对人不重视,叫人事部,后来变成了人力资源部,说人变成一种资源了,心理也是一块资源,我们搞营销的不能不知道资源,所以叫心智资源,心里面是一块资源。我可以举一个例子证明消费者的心理是有资源的,如果生产收音机,一个是深圳生产的,一个是内蒙古生产的,你买哪的?肯定是深圳,消费者会想,内蒙古生产的收音机收到台杂音也大,我们呼和浩特原来有三个无线电厂,当然都关门了。

心智资源对谈恋爱也是有帮助的。

这几年内蒙古出来的品牌、蒙牛、伊利、小肥羊、鄂尔多斯很多都是资源型的企业,消费者心理是有一块资源。那边深圳的就觉得收音清晰、这边的就觉得杂音大、甚至收不到。消费者心理是有活动,招人惹谁了?

如果说深圳的牛奶、内蒙古的牛奶,你又觉得内蒙古的好,深圳牛奶厂家不干了,我招谁惹谁了?但是消费者的心理很难抗拒,我们叫心智资源。有时候不能违背规律,比如说女孩子谈恋爱,心目当中有男朋友了,这个小伙子还是总追人家,付出的代价挺沉重,最后单相思四年,也没成。你说,那么多心智资源空白的女孩子你不追,你非得追那个心智资源被人占了的,所以说,心智资源对谈恋爱也是有帮助的。

实际上,很多精明的专家都在打造消费者的心智资源,消费者心里有些资源是有的,有的是空白。我们在搞营销的时候实际上要了解消费者心理上的一块资源,心智资源是打造品牌的过程,通过营销的手段,在消费者的心目中抢占认知和认同。

心理的资源都是商家逐渐抢占的。

一说法拉力就老是和速度联想在一起,平时人家一说,汽车,就是开宝马、坐奔驰,心里上觉得,宝马开起来乐趣就大,实际上奔驰也出跑车。但是商家经营的时候,就找一块资源往你心里放,沃尔沃就是安全,这是商家所要经营的。有时候你到星级酒店,一过来宝马车,门童就去开司机的门,因为他上班的第一天老板就告诉他:宝马都是老板开、奔驰车的老板都是坐在后面,所以,心理的资源都是商家逐渐抢占的。

第二品牌?这家企业没有志向。

举一个蒙牛起步时的例子,也是考虑到消费者的心智资源,蒙牛讲的是创内蒙乳业的第二品牌。这个广告出来之后,收了十几封信,牛总转给我,说这家企业没有志向,一般的企业是创中国名牌、或者是创内蒙古的名牌。出来这么一个企业,一看就做不大,广告牌也没多大,还不到一平方米,还创内蒙乳业第二品牌,而且还有错字,内蒙是有问题的,要内蒙古,这个有问题。

我觉得能省两个字就省两个字,字越少字就越大一点,这样的牌子一共300块,一夜之间就在城里面放满。为什么这么做?当时,我是考虑消费者的心理活动。说第一,大家就会想到伊利老大哥,一说第二消费者不知道是谁?消费者找第一能找到,你说你第二就第二吧,一盒产品没卖,你就变成第二了。

你要是说你第一,很多消费者就不信你的,出来一个企业,还说它创第一,它什么时候能玩过伊利,人家心理就不信,人家也不和你玩。但是你说第二,伊利是第一,谁是第二搞不清楚,它说第二就第二吧!什么是第二?离第一最近的就是第二嘛。当时做了冰淇淋、牛奶一直都还没有卖就成第二了。

爱国只是在嘴上,这就是我们的文化。

实际上就是考虑消费者心理活动,信不信?比如说我刚才讲的,中国人要用就用自己的800万。我和爱国者的冯总讲,这个广告语放在韩国好用,说韩国人要用就用自己的800万,这个就卖了。但是中国人抵制日货猛发短信,发完了之后还是买人家的东西,爱国只是在嘴上,这就是我们的文化。

当然,我们可以自我解嘲、自我解释、质量无国境。如果一个民族真的从行动上爱国,你想,我们只要所有的人都不用日本人的东西,日本人跪在地下和中国人叫娘。是不是?问题是我们该用还用、该发还发,只有几个热情奔放的学生砸了两辆车。

广告语,你要考虑消费者心理活动、文化、资源。2000年的时候我们做了一个广告,我们做这个广告的目的是什么呢?是让消费者感觉蒙牛和伊利一样大,你不信念上三遍,蒙牛伊利就一样大了:千里草原捧起伊利集团、兴发集团、蒙牛乳业。我们在座的谁去过蒙牛、伊利、海尔、联想等等,都没有去过,实际上通过媒体营销活动、我们的产品等等去接触企业。

大学第三、第四的心智资源空白。

我到武汉大学去讲学,院长问我:孙老师,你觉得我们学校品牌影响力的差距在哪里?我看了之后觉得:武汉大学的历史不亚于清华、北大,但是你们的影响力太弱、产品和品牌差距太大。我说,以后你们要控制住新闻媒体,找新闻媒体报道宣传就这么写:说中国著名大学:北大、清华、武汉大学、深圳大学等,只要全国的新闻媒体都这么说,你们新闻媒体也经常说,就变成武汉大学第三、深圳大学第四了。但是你说中国著名大学:深圳大学、清华、北大等。很多人看着就荒唐,这是哪个记者搞的?没有文化。但是你要说中国著名大学:北大、清华、武汉大学、深圳大学等,大家就会觉得很正常,深圳大学是第四。因为什么呢?因为在中国的大学里面,第三、第四在消费者的心智资源空白,就像女孩子空白的时候追的时候就好追,所以抢占消费者的心智资源。

你不信到大街上拦几个人,我们做调查,调查中国著名大学的排序,现在人们都认为中国著名大学:北大、清华、武汉大学、深圳大学、浙江大学,你讲了三不遍之后,你问他深圳大学在中国排第几?他就会很明确的告诉你排第四,因为在他心里是空白。如果不是空白,你在营销的时候这样做,消费者就会笑你、不接受你、排斥你。你说中国著名的大学:北大、深圳大学、清华等,人家觉得很荒唐。

奔驰,是没落的贵族。

外国人在这方面做的很好。比如说宝洁公司、海飞丝去头屑、飘柔是柔顺头发、潘婷是营养头发,每一个产品,在你消费者心智资源搞清楚。一说去头屑就和海飞丝联系在一起,海飞丝代表了最高品质的去头屑洗发水。

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