首先是换装。丹和羽分别由自己的领班带着到各自的更衣室去换本岗位的工作服。丹的工作服是茶博士的。羽的工作服更像是古典的演出服。这次她拿到的是一套汉服。
为了配合衣服,羽的头发松下来,在发尾的四分之一处用布带扎住。领班给她画了一双峨眉。羽从镜子里看到这样的自己,就像是穿越了一般。
茶楼的门已经开了。迎宾在门口就位。琴师的工作间里已经坐着几位,开始了今天的演奏。羽被安排在了旁边空着的坐位上,进行观摩。
温婉、轻漫的乐声在整个大厅里飘着,让人的身心慢慢地安静下来。如果再来一杯清香的茶,将会是多么惬意的午后。
羽静静的坐着,欣赏着美妙的乐曲。他们弹得应该是《阳春白雪》。羽隐约听出其中的一段曲谱与自己从前弹奏的不同,她在心里默默的记下来,想着少不得一一改过。
丹跟着她的领班换好衣服,到了刚才去过的茶艺工作间。领班给她指了这里最好的一位茶艺来做她的师父。丹心里有小小的窃喜,心想,林要是在的话,一定会说,美女无论到哪儿都有优待。
师父人很亲切,说话慢条斯理的。丹暗想这种性格也许就是在茶楼里久了,潜移默化的结果。她喜欢和这样的人相处,让人很放松。
可是师父接下来说话的内容,让丹感到自己刚想要放松下来的神经又重新的紧张起来。原来当个好的茶艺师是那么的不简单。
先说茶叶,种类就有:白茶、绿茶、红茶、青茶、黑茶……每个大类又因产地不同再有细分,比方说绿茶,就有毛峰、龙井、碧螺春、猴魁等等。泡茶的水也是分等级的,而且不同的茶叶水的温度也很有讲究。再下来就是茶具,师父没有说,而是打开了四壁的柜子,丹环视了一下,各式各样的茶具真是琳琅满目,目不暇接。
这个时候,丹已经觉得头晕。师父已经开讲到了,什么茶叶用什么茶具。什么茶用什么方法泡制,选什么样的水,茶叶的用量……师父讲的很轻松自如,丹却如听天书一般。
正当丹听的在云里雾里的时候,忽然有人传话,说是让师父到3号茶室,梅花厅。师父才停住了讲演,开始带着丹准备东西。丹长长的舒了一口气,拿上茶叶、茶具什么的,跟着师父去了梅花厅。
羽这边也遇到了状况。刚才还好好的,不一会儿拉二胡的琴师就被点单去了茶室,三弦的琴师也走了,只剩下扬琴。那个扬琴师傅刚调了调琴,准备换个曲子,忽然不知怎么得她的肚子突然痛起来。只好喊来了领班,领班只急得脑门冒汗,她自己已经被预约了,而且客人马上就到,大厅是不能没人的。下一班的琴师为了救场已经在路上了,却不能即刻就到。
领班急的如热锅上的蚂蚁一般。突然,大堂经理看到了在一旁的羽,她做了个大胆的决定,让领班安排羽先顶一阵子,直到那位代班的琴师赶到。
领班在犹豫着,她真的担心羽的能力。可是眼下也没有其他的办法,自己的客人也已经到了茶室。她只得同意了。
大堂经理坚定的看着羽,“你只要选自己熟悉的曲子,轻柔一些的,温婉一些的,尽力的弹就好。行吗?”她的双手拍了拍羽的双肩。
羽的内心是紧张的,但面上却是平静的。
看到羽表现的如此淡定,领班隐约看到一些希望,又多看了羽两眼,带着许多的不放心离开了。大堂经理为了不给羽太多的压力,也退到了大厅里自己平常的工作台后面。
旁边的工作人员帮忙拉上了屏风,有了屏风的遮挡,羽感到自己是安全的,这份安全感让羽的内心变的平静。
大厅里琴声又响了起来,虽然只有一把琴在演奏,却给人一种被音乐密密包围的感受。这种包围不会让人紧张,或是不舒服,反而是一种可以放松的舒适。
临危受命,羽的内心还是紧张的。虽然演奏的时间总共也只是半个多小时,但是羽还是感觉好像过了很久、很久。她一路小心的拣选着曲子来弹,从《长安八景》到《渔舟唱晚》,再从《渔舟唱晚》到《茉莉芬芳》……羽认真仔细的弹奏着。
等到代班的琴师到来,羽被从演奏席换下来时,后背已经全是汗水了。大堂经理拉着羽的手,脸上是满意的笑容,“休息一下,喝点茶水。”羽点点头。她突然觉得自己是那么的累。
做为一个新人,羽第一次的表现无疑是优秀的。
丹的境遇也不是风平浪静的。
她的第一位客人对茶叶和饮茶都十分的讲究,多一分赚多,少一分赚少。所以说,丹的师父真的是一个很大胆的人,丹第一天上班,她竟然可以让丹来准备茶叶。因为完全没有经验,不知道师父说的三分是多少,丹多取了两分。那个客人只看了一眼茶汤的颜色就发现了,“茶叶放多了。”他一脸不愉快的说。“这可是上好的龙井。”
他所说的这个上好的龙井,是龙井茶中的上品,三分茶叶在茶楼里饮用也要一百多元一壶。如果客人不满意要求重新冲泡,那么所有的费用是要全部由茶艺师承担的。
丹对此一无所知,但是客人的不满是显而易见的。
师父却十分的淡定,“那我再给您重新泡一壶好了。”说着要重新开始准备茶叶和茶具。和那个客人一起来的一个客人拿起面前的茶杯,喝了一口,“是浓了些。味道也还好。如果真的就这样浪费了,可真是暴殄天物了。”他环顾周围的另外两个客人,脸上带着善意的笑。这明显是在帮助丹开解她的错误。丹真心的感激他的宽容。
仅管如此,丹也明白自己的命运还是掌握在前一位客人的手中。此时,她期盼的眼神凝在了那位客人的脸上。她在等,等他的态度。
那位客人皱了皱眉,端起杯子喝了一口,“那就这样吧。既然李总不介意,就不必换了。”丹万分感激的看了他口中的那个李总一眼,李总的眼睛笑成了一条缝。他的手冲着丹和她的师父摆了摆,意思是没事了,她们可以出去了。
丹她们师徒小心的退出来,在身后轻轻的关上了门。丹长长的吐了一口气,只吐到一半又怕惊动了里面的客人,又慌忙的用手捂住了自己的嘴巴。此时,丹的心里如同得到了大赦一般。
等回到工作间,丹的手还有些发抖,师傅亲切的拍拍她的肩膀,“新人都是要经历这些的。所以要想做个好的茶艺师,一定要细心,一分一毫也马虎不得。懂了吗?”丹点点头,疲惫地坐在椅子上,师傅给了她一杯热茶。她接过来,一口一口的小心喝着,平复着刚才受到的惊吓。
羽喝了茶,慢慢的缓了过来,静静的坐在琴师的边上观摩着她的表演。羽的领班从茶室里出来了,她第一件事就是快速的来到大厅,看到大厅的情况一切如常,终于松了一口气。大堂经理的评价让她对羽投来了赞许的目光。羽的心里是暖暖的。