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第44章 白手创富,随时可以开始(12)

李兆基的策略:购买旧楼,一点点拼大,使资产在积累中慢慢成长。这告诉其他创业者,要对自己的现状有清醒的认识,在条件不成熟的情况下,不妨先从小处做起,一点点地积累,实现稳步增长。以小积大,不是“以小搏大”如果一味硬拼,只能是自己被实力雄厚的对手吃掉。

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无论公司店面装潢得多么赏心悦目,品种多么齐全,服务多么周到,如地点不合适,生意也不可能兴隆起来。筹划开公司或做其他生意之前,必须认真研究地点问题,其重点在于:就可能的营业地点,做好市场调查工作并配合适当的经营方针。

现举例将地段的种类及特性分述如下:

(1)车站附近。来来往往的乘客是这里最主要的顾客群体。待客的方式,也依顾客对象是上班族或学生而有所不同。尤其是定价问题,千万要慎重处理。假日与平常日子的顾客不尽相同,必须要有所区分。在此地段的顾客,其最终的目的不外乎等车,他们总是以选购不耗费时间的商品为宜,因此经营时要注意这些特点。

(2)公司集中地区。此地段顾客以上班族为最主要的对象,其光顾的目的不外乎洽谈生意或聊天。如何应付午餐时间大批涌入的顾客,提高营业时间的效率,以及如何安排假日、周末和生意清淡的时间,将是该地区考虑的重点。

(3)学生聚集处。顾名思义,学生是此地段的主要对象。一天营业时间较无明显的高峰与清淡时段的区分,但受季节性的影响却相当大。学生去店中的动机,除了消费、聊天、消遣之外,还有同学聚会或看书等,可对此作适当的服务和安排。

(4)商业闹市区。此地段是约会、聊天、逛街、休息等动机不一的人士云集的场所,自然也是开店最适当的地点,相对也是经营所需投资较庞大的地段。无论什么形式的小本商店均可一试,但其必要条件是要有自己的特色,并确实针对某些特定对象经营。由于周末及假日的顾客较多,必须灵活运用钟点工和兼职人员。

(5)居民区。此地段顾客以附近居民为主,平日的对象主要是家庭主妇,周末及假日则以家庭成员居多。此地段的待客服务重点在于表现亲和力和营造家庭气氛,以有家庭外延功能的商品服务为宜。

(6)市郊路段。在私家车普及的今天,市郊地段是个不容忽视的好地点。由于主要顾客群为拥有车辆的人士,因此必须设有“停车场”等硬件设施,并以醒目引人的广告招牌招徕顾客。

●首家商业信息发布站

1999年3月,杭州人马先生以50万元创办阿里巴巴网站,之后在长达6个月的时间里他拒绝和外界媒体的一切接触。

1999年8月阿里巴巴公司在香港浮出水面,此时他已经提供来自全球178个国家和地区的最新商业信息,汇聚了全球18万用户。这个网站曾被美国商业周刊、华尔街日报等争相报道,有关媒体评价说,阿里巴巴在短短6个月的时间成为全球首屈一指的企业与企业间的电子市场。?

阿里巴巴创始人马先生5年前是杭州电子工学院的讲师,1995年他创办的中国黄页是中国第一家商业信息发布站。

1997年他开发经贸部官方网站及网上中国商品交易市场,1999年他以杭州为研发中心,以香港为总部创办了阿里巴巴网站,阿里巴巴标志是happyface。

??? 他认为互联网第一个浪是不大不小中号的浪,现在正在恢复,下一个浪会更高,就是电子商务。而电子商务80%是由企业对企业构成的,只有商业上的往来和商业上的应用,才真正能促使这种网络的迅速发展。因为互联网对于普通百姓来说,可以玩,可以看新闻,可以搞娱乐,但是网络对于商人来说,意义不一样,网络可以给他节省很多成本。只有网络真正改变商人的工作方式、方法的时候,它才能真正改变普通老百姓的生活方式、方法。

他认为企业对企业的商业模式的发展前景是最伟大的。

点评——

创业者的创新思维是一个企业生存的根本,当网络一步步走进人们的生活时,创新的商业模式就显得更为重要。马云认识到了这一点,看到顾客更长远的需求,并努力去满足这种需求是一切商业活动成功的惟一途径。独特的眼光和独特的运作模式,使阿里巴巴创造了互联网时代又一个神话。

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21世纪,互联网的飞速发展在一步步改变着人们的生活,也在彻底地改变着整个世界市场。以网络突起为显著标志的高新技术,有力地变革着每一个人的生存状态。处在科技生活最前沿的白领阶层最先感受到互联网带来的机遇与挑战,他们的创业出现了新的模式。

????(1)寓娱乐于工作之中。21世纪的白领不再是工作狂,他们懂得将工作和自己的整体生活和谐安排。白领们不再为了工作而工作,他们工作的直接目的是要生活。而工作的利润,在新的条件下,更是要依靠白领们的头脑去获得。只有生活平衡了,保持工作的娱乐性,不让人感到工作压力,白领们才能更好地工作。

????(2)利润大家分享。21世纪是人类开始合作共存的时代,是大家一起进步、共同生存的时代。一个好的白领,在未来的工作中,必须要学会与他人共存,借助于别人的力量发展自己,而不是将自己的力量专门用在打击别人上。

(3)重视消费者。市场是企业的生命线,市场销售是白领工作中的重点。优秀的白领都懂得市场营销的重要性,市场销售的首要方面。就是要对消费者有充分的关注和了解。了解消费者包括了解消费者的兴趣、爱好、工作、家庭、性格、生活习惯、朋友圈子、未来打算等。?????

(4)学会网络生存。在信息时代,网络生存是对人们的基本要求,不但要有劳动技能上的提高,还要有观念上的转变。

????(5)家庭办公室。随着沟通和交流越来越方便,白领阶层实现了家庭办公室的梦想。在家办公是一种企业发展模式的转变,是以个人技能的转变为基础和必要条件的。在家办公有很多好处,但是首先要抵挡诱惑,包括狗、猫、人、花、电视等诱惑。

21世纪白领创业新模式如图3-4所示。

图3-4 21世纪白领创业新模式

●从小排档到“快餐大王”

马老板卖盒饭近6年了,过去是17平方米的小排档,现在是近200平方米、宽敞明亮的快餐店。现在,店里已经达到单日1000份快餐的纪录,附近的人们都称马老板为“快餐大王”。

????和所有创事业的人一样,今天这个“快餐大王”也有自己的一番经历。马老板原来是国营商业系统的一位营业员,停薪留职跳入商海,起初完全是自己一手一脚的打拼,有了一间10多个平方米的快餐排档。马老板自己掌勺,炒家常菜,数菜一汤,客人任意自选,和邻近的同行竞争者一起,十年前很是红火了一阵。

????竞争越来越激烈,菜的品种从4个到8个,再到16个,价格也从三元五角一份逐渐涨到五元钱,看着周围的竞争者起起落落,不少由于追求短期利益而不得不被市场所淘汰,马老板却凭着一份执着,在其间屹立不倒,成为当地快餐市场的老字号。

????他是靠什么赢得顾客的?正如他自己所说的那样,“我觉得,只要真心的对待顾客,就一定会有回报,所以不管人多人少,我都坚持菜一定要丰富,份量一定要够,让大家觉得付出的钱一定值,这么多年来,生意是有好有坏,但是总体上我在这条街上,始终是生意最好的一家”。

????然而天有不测风云,赶上道路改造,人流量一下子锐减,好不容易渡过这个难关,竞争则更加激烈,为了有立足之地,马老板不断的增加菜的品种,成本越来越高,利润越来越薄,可是餐饮市场依旧暗淡,看着曾经一起打拼的同行一家家关门歇业,马老板却始终放不下自己多年经营的心血,他苦苦思索着快餐店的出路,“做餐饮越来越讲求文化,越来越讲究环境,但是快餐店还是路边摊的简陋状况,外面下大雨,里面就下小雨,很多顾客提意见,夏天太热,冬天太冷,听到了我自己都觉得很愧疚”,想了很久,始终觉得环境问题是制约生意发展的主要问题,只要解决了环境问题,快餐依然是有希望的。

????马老板开始做出一些尝试,附近的一间百货公司在顶层筹备美食广场,马老板也杀将进去,请来正宗的广东大厨,做风味套餐,尝试快餐的另一种做法。结果这次尝试并没有为马老板带来丰厚的利润,而且还使他的处境更加艰难,没多久他就退出了美食广场。

????美食广场的路走不通,马老板又瞄上了自己排档对面的一间门面。原来的主人打出广告要转让,里面有基础装修,环境也不错,有170多平方米的营业面积。马老板决定放手一搏,2001年底,他拿出多年来搏击商海存下的20余万元,马老板决定把小排档变成“正规军”。

????经过一番装修布置,马老板重新开张了。餐具干干净净,菜类齐全,价格不变,仍然是五元钱一份。店里100多个座位窗明几净,白领一族也成了常客,马老板的快餐店红红火火,营业额竟然翻了一番!

????店堂上了档次,马老板开始琢磨着让管理也上一个台阶。

????因为店里的生意好,消耗的菜量大,他便指派一个人买菜,到蔬菜批发市场大批量采购,成本就降低了一些。前台收钱,派发餐具,后台做好服务工作,加工间事先估计用量,做好充分的准备,应对自如,也不会浪费。马老板笑称自己的生意是“赚角角钱的”,只有严格的控制成本,薄利多销,才有可能实现赢利。

????由于菜品齐全、价格合理,再加上管理得当,马老板的快餐店生意非常好,而且快餐店里的顾客也从过去以低收入群体为主,到后来变成了以单位职工、企业白领、学生为主。

????2003年,开始有人上门联系加盟的事宜,经过一番严谨的调查,马老板决定开3家连锁店,到目前为止,连锁店的经营态势一直很好,“快餐大王”马老板现在已经成了当地赫赫有名的人物。

点评——

马老板是个深深了解顾客需求的创业者,他一切从顾客的需求出发,满足了顾客的需要,也为自己赢得了巨大利润。他不断尝试新的经营模式,把一个鲜为人知的小排档发展成了一家颇具规模的快餐连锁公司。他的成功源于实心实意地为顾客着想,以及独特的眼光和敏捷的思维方式。创业者要取得好成绩,就要训练自己多方面的能力,尝试不同的经营模式,找到最赚钱的那一种。

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如果你的创业是小本经营,而且苦于没有本钱,可以尝试以下几种方法:

(1)申请代销。目前许多商品,如食品、饮料、服装、百货等,批发商为了促销都愿意让零售商代销,先给货,再结款,有时如卖不出去,还可退货。这样既不积压货物,也无商品销售不出去的风险。

(2)积极与融资部门联系。例如,凭未到期的承兑汇票,向开户银行申请贴现贷款,交一定的贴现贷款利息,以融通资金,或利用信用卡进行透支消费。

(3)典当。有不少地方开设了典当行,它们受理业务的范围包括金银首饰品、高档手表、产权房、家电等,融通资金可按市场可销价打6~7折。小本经商者资金紧张时可以用这种方式来应急。

(4)手头有零、破、损伤人民币,不要积压,应及时到银行兑换。为了加快资金周转速度,小本经商者一方面应尽量减少积压品,降低资金的占用率,有时要敢于不赚钱,抛掉过时商品,让这些钱进行周转,再进一批适销对路的商品,以减少存货、及进周转资金。

●突破极限的自我超越

1984年,一个不起眼的小服装厂诞生了,29岁的林先生是这家服装厂的主人。林先生和5个朋友一共凑了7.2万元,这就是所有的投资了。没有厂房,他们向镇政府租了一处500平方米的房子;没有工人,就动员亲戚朋友;没有设备,就买了几台二手锁边机和裁床,缝纫机、剪刀、凳子则全由工人自己带来;没有技术人员,就到附近的城镇请来老裁缝。虽是土法上马,林先生也没忘对工人进行一个多月的培训。

服装厂办起来了,却并非一帆风顺。1989年以前,林先生遭受了很多挫折。他用了4年时间,才还清经营上的亏空。

命运总是垂青坚韧不拔的人。1989年10月1日,林先生终于迎来了笑逐颜开的那一天。他所生产的西裤在青岛、大连正式面市,让他始料不及的是,产品上柜后,居然被消费者买光了。商场要求补货的电话一个接一个。到年终一结算,林先生吓了一跳,短短四五个月,销售额竟有20多万元。而此前,他们只想每年赚2万元就足矣。

好不容易从逆境中走出来的林先生保持着一份难得的清醒,他知道只有不断突破自我才能取得更大的成功。在这种不断超越自我的理念下,林先生又一次发现了商机。1995年,在一次聚会上,林先生发现一位朋友西裤的面料很有特色,是一种他从来没有见过的面料。这种面料不但看起来垂坠感极佳,摸起来手感细腻,既轻又薄。凭直觉,林先生判断这极有可能成为引导市场潮流的新面料。聚会结束后,林先生马上买来一条同样的裤子,经过调查,发现这种叫“重磅麻纱王”的面料,是一家台商纺织企业刚开发出来的新品种,在市面上只有零星的销售。

林先生内心一阵狂喜:如果自己的公司能够垄断这种面料,用它做成的西裤必然在市场上引起轰动。不仅如此,正处在高速成长关键时期的公司品牌,将从整体上获得一次跃升。公司品牌的拓展机会来临了!

认准了就要排除万难地干下去,公司很快拿下了重磅麻纱王在大陆的独家代理权。以此为契机,公司对现有的生产工艺开始了新一轮的改造、革新。

然而,出乎林先生意料的是,生产部门对此不以为然,第一个站出来反对的不是别人,正是他的父亲,公司分管生产的副总。他认为,公司的西裤工艺在同行中已经处于领先地位,如果现在进行改革,一来会增加财务投入,二来时间上也很吃紧。

在眼前利益与长期利益之间,在父子亲情和发展理念之间,林先生陷入了痛苦的抉择:公司如果只知道固守原有优势,而不擅于用新技术、新观念来巩固自己的地位,用不了多久,企业将无力面对竞争。再三权衡,林先生下决心说服父亲,推进改革,并改进了20多项工艺。

正如林先生所料,重磅麻纱王系列西裤一上市就引起了轰动,从1995年6月到1996年底,麻纱王系列西裤累计销售400多万条,销售额超过1亿元,创下了单品种销售的奇迹。

到2000年,公司的品牌西裤已经拥有超过20%的市场份额,在西裤行业遥遥领先。再往上走,空间已经有限。为了实现九牧王的战略突围,林先生不敢掉以轻心。很快,公司品牌重新定位:以西裤为核心,以男式西服、男式休闲服饰为两翼。不仅如此,林先生还把眼光投向了国际市场,一方面努力将公司产品推向海外市场,另一方面和国际服装企业结成战略联盟。

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