著名的广告大师李光斗先生,更是强调了广告无可替代的作用。他说:“广告是增值最快的方法,聪明的企业家有钱就打广告,而不是存银行,因为广告是自己的银行。”他又说:“产品加上大量的广告就是品牌;品牌加上大量的广告就是名牌。”在搞活企业的过程中,广告的作用正日益被广大企业所认识和重视。
从餐饮行业来看,世界级企业如麦当劳、肯德基,在广告的投入上也是世界水平的。麦当劳单个商标广告量居世界之最,一年高达14亿美元。肯德基的路标、电视、报纸广告在世界上也是最多的。我们无论走到全球哪个大城市,只要抬头一望,到处都可看到它们的标志。广告是销售的润滑剂,越是经营良好的企业,越应勤添润滑剂。
企业要做大做强,特别是要做全国性的、世界性的品牌企业、连锁企业,不大量投入广告是很难的,或者说是根本不可能的。现代商业企业必须摒弃保守的心态和做法。
抢先一步,步步领先。在实践中不断完善,不断提高,成为市场中的大赢家。
■
美国的“可口可乐”是世界上最为畅销的一种饮料,它打进了135个国家和地区的市场。“可口可乐”为什么如此受人们喜欢,除其他原因外,广告作用也不可低估。“可口可乐”公司从1886年开始,就不惜工本,充分利用广告手段来扩大产品销路。至今,“可门可乐”的广告被翻译成四十种话言、文字,不断出现在世界各地的电视、广播、报刊、杂志和公共场所。在1983年萨拉热窝冬季奥运会上,“可口可乐”公司免费为运动会提供100万个罐装的“可口可乐”。在比赛场地,在奥运村,在新闻中心,所有参加运动会的运动员、教练员;组织工作人员、记者,随时都可喝到“可口可乐”,而“可口可乐”的广告比奥运会的会徽还醒目,到处可见,给参加奥运会的各国运动员、教练员、记者,留下了非常深刻的印象。
大规模的广告是企业的一项重要竞争策略。当一种新商品上市后,如果消费者不了解它的名称、用途、购买地点、购买方法,就很难打开销路,特别是在市场竞争激烈,产品更新换代大大加快的情况下,企业通过大规模的广告宣传,能使消费者对本企业的产品产生兴趣,这对于企业开拓市场是十分有利的。
■
“天厨味精”开始时是由吴蕴初和“张崇新酱园”合作,由“张崇新酱园”出资,吴蕴初出技术开厂制造的。吴蕴初想到,最香的香水叫香精,最甜的东西叫糖精,那么,味道最鲜的可以叫味精。当时日本的“味之素”在中国倾销,他从“味之素”这个“素”字上又引起了一系列的遐想:味精由植物蛋白质制成,是素的,但有肉味,吃素的人最相宜;吃素人当然信佛,要与佛教联系起来,佛在天上,珍奇美味,只有天上有,天上庖厨——天厨。于是,联名“天厨味精”,采用佛手商标,拟制了“天厨味精,鲜美绝伦,质地净素,庖厨必备,完全国货”的招贴广告。还在国际饭店屋顶上,装了“天厨味精”四个字的大型霓虹灯广告。又在《申报》自由谈栏中,配合“天厨味精”,刊登“每周食谱”,得到了家庭主妇的欢迎。并用一辆彩车在衔头巡回做宣传广告,响亮地叫唤:“天厨味精,完全国货,胜过‘味之素’,价廉物美,欢迎试用”,终于把日本“味之素”从中国市场上排挤了出去。以后,上海制造的同类产品陆续出现,但天厨味精始终独占总销售额的鳌头。
提高商品的知名度是企业竞争的重要内容之一,而广告则是提高商品知名度不可缺少有力的武器。精明的企业家,总是善于利用广告,提高企业和产品的“名声”,从而抬高“身价”,推动竞争,开拓市场。
■
阿尔巴德定理
——满足顾客的需求是成功的保证
“一个企业经营成功与否,全靠对顾客的要求了解到什么程度。看到了别人的需要,你就成功了一半;满足了别人的需求,你就成功了全部。”这就是阿尔巴德定理。该定理是由匈牙利全面质量管理国际有限公司顾问波尔加·韦雷什·阿尔巴德提出的。
1983年,在美国奥斯汀的德州大学里,有一个十七八岁学医的大学生戴尔,他当时很喜欢电脑。
一段时间后,他决定用电脑赚钱。戴尔买来一些旧电脑,然后把电脑升级后卖给同学、教授。这种旧电脑的升级“生意”使他第一年就赚了50000美元。戴尔感觉自己的事业要开始了,他决定休学创业。
戴尔成功的秘诀就是以客户为导向,实行全方位覆盖客户购买要素的生产和营销策略。客户有什么样的需求,生产和销售人员就提供什么样的产品,对于生产商来讲,就是“以销定产”。
对于客户来说,了解、需求、相信和满意是他们采购的四个要素。当这四个要素具备的时候,就意味着客户将会进行采购。全方位了解、掌控顾客的需求,其实就是倡导以客户为导向的生产和营销模式。所谓以客户为导向的生产和营销模式,就是生产和销售活动紧紧围绕着客户采购的四个要素,而不是只按某一个要素而进行的,这样就能全方位地满足客户的要求,在竞争中取得胜利。
客户基本需求可以大致概括如下:(1)受欢迎的需求。(2)及时服务的需求。(3)感觉舒适的需求。(4)有序服务的需求。(5)被理解的需求。(6)被帮助的需求。(7)受重视的需求。(8)被称赞的需求。(9)被识别或记住的需求。(10)受尊重的需求。(11)被信任的需求。(12)安全及隐私的需求。
■
1965弗农成立了莉莲·弗农公司。到1970年,公司年赢利已达100万美元。这种非同寻常的增长,是莉莲事必躬亲的经营风格的作用。
莉莲·弗农成为世界女企业家巨头,是由于她直觉地感知人们所需要购买的产品特点,她不是运用传统的市场研究技巧或主顾群体来做出新产品的决策;相反地,她完全依赖自己的分析做出产品抉择。由于自己也是个“普通妇女”,弗农觉得自己有非凡的能力感知“普通妇女”的购买动机,弗农的策略一直奏效。她感到自己的直觉力成为她区别于其他人的重要因素。尽管在所有伟大创业革新者身上都能发现敏锐的直觉力,大多数人并没意识到自己的非凡能力,弗农却觉察到这一重要品格,使莉莲·弗农公司在竞争激烈的商界独树一帜。
弗农推销方法中别出心裁之处,是从她商品目录册中购买的任何产品,如果不能让顾客完全满意,她将在10年内将钱全部如数退还给顾客,要注意的是,弗农商品目录册中销售的产品都是标有姓名的商品。上面印有直接生产厂家的名字,因此消除了产品转手倒卖的因素。这种别具一格的营销方法使公司跻身于《幸福》杂志500家公司之列,功效显而易见。弗农别出心裁的营销术,显示出她对自己的产品及决策具有充分信心,她的胆魄和信心明显得益于她与广大顾客的沟通,她把对顾客的服务放在首位,这便是莉莲·弗农公司大获成功的原因。
1987年莉莲·弗农公司发行股票,由此成为美国证券交易所中最大的一家由妇女创建的公司。1993年公司销售额达173亿美元,使它在礼品目录册行业中独占鳌头。
良好的客情关系是建立在商业利益的基础之上的,企业要靠良好的人际关系,以及专业的营销知识去巩固。也只有这样,才可以有效地维护自己的终端客户。没有放之四海皆准的真理。企业在进行新产品实际运作时,会面临着更多的问题与挑战。适应变化,在变化中掌握主动,这才是企业制胜商场的不变商规。
■
做好市场调查,树立牢固的市场观念,按用户需要组织生产是李维公司成功的市场决策。