第6章 第一次拿菜刀

闹钟叮叮的响起来的时候，只有六点，不过夏天天亮的早，外面天色已经大亮了。

苏曼困的眼睛都睁不开，趴在被窝里又自我斗争一番，挣扎着起了床，迷迷糊糊的穿了衣服，一直泼水洗脸，才缓过劲来。

她从卫生间出来，不期然的看到客厅边上的大床上一片凌乱，她皱了皱眉头，还是走了过去，把被子叠好，又抻平床单。

她家喂只有在厨房里才能保持住清洁整齐，一出了厨房就是生活低能儿，每天被子从来都不叠。

苏曼走到了前面的店子里，早上生意一向不大好，基本没人吃，想也是，大早上的，要么在家弄点牛奶面包，要么出来买份油条豆浆，包子白粥，谁会吃炒饭这么油腻的东西。

苏曼一眼看到店子里的几张台位都被大大小小的木盆占据了，里面放满了各色蔬菜，已经洗的干干净净，可以清楚的看到金黄色的胡萝卜，红色的西红柿，绿色的黄瓜，脆生生的豆芽。

苏杭站在一张桌子前，背朝着苏曼，苏曼只看到他手里的菜刀利落的飞起落下，转眼间，就把一根胡萝卜切成了丁。

家里的小饭馆没有请帮佣，买菜，炒饭，收款，都是苏杭一个人，到了饭点，根本忙不过来，这些配菜，都要在上午十点前处理好。

苏曼缓慢但坚定的迈着步子，到了苏杭身侧，开口道：“我来帮你吧。”

苏杭一怔，抬头看向了墙上的挂钟，看着上面准确指向六点十五的时间，皱眉道：“你再睡会吧。”

苏曼不说话，固执的站在一旁，仰头注视着苏杭的眼睛，双唇紧抿。

二人对视半晌，苏杭屈服了，他随手指着旁边的台子，待苏曼站过去后，苏杭去前面的厨房里取了菜板和菜刀出来，放在她面前的台子上。

苏曼睁大了眼睛，颇为新奇的看着，都说工欲善其事，必先利其器，做为一个厨子来说，他的兵器有很多，铲刀，漏勺，锅碗瓢盆，但是毋庸置疑的，厨子手里最基本的两样兵器，如同士兵手中的矛和盾，当非菜板和菜刀莫属。

最传统的菜板自然是木头菜板，整个的大木墩子最好，一定要年轮密实，木质本身硬朗的木材，像是做家具那些，什么黄花梨红檀木，做起菜板也是顶好，这样的菜板，并不逊于高档家具，一样可以作为传家宝，用上百年没有问题。

再次一点就是家常菜板，通常是柳木居多。

然后南方又有竹制的菜板，竹子硬度足够，只可惜竹节太细，往往是几片竹块拼接，用不了太多年。

眼前这块菜板，明显是可以用作传家宝那种的，整个一厚重的大木墩子，找不到半点缝隙，切面平滑，可以看到上面密实的年轮。

菜板上平平的放着一把菜刀，苏曼曾经见识过酒店的厨房，知道根据刀的大小和开刃程度，又有斩骨刀，剔肉刀，剁馅刀等等区别。

反正要是没有备上十几把刀，都不好意思说自己是厨子。

眼前这把刀比家常的菜刀短小一些，前窄后宽，侧面看去，是狭长的锐角三角形。

苏曼满是好奇的拿起了刀，意气风发的向着苏杭看去，像是等待元帅发令的士兵。

苏杭嘴角抽动两下，随手从自己面前的盆子里捉了两个胡萝卜，抛了过去，苏曼下意识的退了一步，两个胡萝卜打了两个滚，稳稳的停在了菜板上。

一股怨气莫名的从苏曼胸口升起，这分明是打发小孩子！

就像是大人正在忙，为了哄着小孩子一边玩去，随手捉了两块糖果一样！

苏曼眯起眼，盯着两个胡萝卜半晌，愤愤的举起了刀子。

说句老实话，苏曼曾经成为顶级的美食经纪，也是一名颇有名气的美食家，对于各种佳肴如数家珍，即使如此，也掩盖不了她的厨艺相当烂的事实。

烹炒蒸煮，她只会清水煮个面条，随便捉来一把菜叶子洗干净了丢到锅里，因此，这还是她有生以来第一次切东西。

看着圆滚滚的胡萝卜，苏曼二话不说用一只手按住了胡萝卜的一头，手起刀落，胡萝卜被她拦腰斩断，分成了差不多长短的两段。

苏曼大受鼓舞，切个菜也没什么难的嘛。

苏曼接着按住其中一段，如法炮制，再次下刀，片刻功夫，一根胡萝卜被她切成了四段。

想着昨日里见到的胡萝卜丁的大小，苏曼再接再厉，很快，她的菜板上出现了一堆圆滚滚的轮子。

看看厚度，和胡萝卜丁的大小差不多，苏曼志得意满的开始了进一步细化，这次是把一个圆形切面进行十六等分的操作。

这个难度可大多了，苏曼的鼻子皱了起来，一时间有股冲动去翻出自己的量角器。

一下从手持大刀大开大合的野蛮人进化到了高精尖的现代科技，苏曼的动作变的小心翼翼，仿佛她正用高倍显微镜观察细胞的一次裂变，手里拿着的是镊子而不是菜刀，面前的是培养皿而不是菜板。

她的头不由自主的越垂越低，手上的动作也慢了下来，当终于切完了一个轮子时，她呼出一口长气，只是看着手边的一小堆胡萝卜丁，再看看等着她去处理的七八个轮子，顿时头疼起来。

苏曼暗自给自己打气，宝贝不怕的，你行的，万事开头难，迈过第一关就好了，熟能生巧，刚开始都这速度，谁也不是打娘胎就会做饭的——

这也是她以前养成的习惯，那时候，从一个不良少女向着美食经纪的方向前进，每一天都要面对全新的知识，把人折腾的死去活来，她就是这样鼓励自己坚持下来的。

父亲不辞而别，母亲更是早早的抛弃了她，如果她再不宝贝自己，这世上真没什么人爱她了。

苏曼压下心中烦躁，耐着性子终于把一根胡萝卜切成了丁，只是看着剩下的一根完整的胡萝卜，突然就泄了气。

她下意识的向着身旁看去，从外面透进来的阳光洒在了苏杭身上，可以清晰的看到他英俊的侧脸，他的眼皮垂落，长长的睫毛仿佛一把小扇子，微微颤动着，双唇略微张开，神情十分的惬意。

手起刀落间，仿佛一位舞蹈大师，每一个动作都带着难言的韵味，看着实在是赏心悦目。

察觉到苏曼的注视，苏杭转过头来，先是看了她一眼，随后露出了似笑非笑的表情将视线调到了墙上。

苏曼狐疑的顺着他的视线看去，蓦然一惊，一下跳了起来，六点半！居然就六点半了！

她切一根胡萝卜竟然用了一刻钟的时间！

幸好她不是厨子，不然这饭店非得倒闭不可。

要知道胡萝卜大部分时候，都因为它鲜艳的颜色而作为配菜存在的，她在一个配菜上消耗掉了十五分钟，那主菜呢？再加上下锅的时间，岂非一个钟头才能鼓捣出一盘菜？

要是这速度，别说正经的厨子了，普通的家庭主妇，她也是不合格的。

苏曼满腔热情被打击个彻彻底底，她随手捉起了另外一根完整的胡萝卜，送到嘴巴里一咬，卡擦卡擦，至少这根不用切了，想到这点，苏曼的心情好转了些。

发了会呆，苏曼决定还是做些力所能及的事情，她迈着步子到了前面的厨房，东看西看半天，这厨房干净的都可以去做样板间了。

悻悻的转过身子，看到苏杭高大的身影就立在她身后，唇边荡漾着可疑的笑容，苏曼哼了一声，悻悻的往外走去，苏杭大手伸了过来，在女儿的头上轻轻的揉了两把，两个人同时一僵。

苏曼抬起头，不可思议的看着苏杭，只是她表情生硬，看上去更像是恼怒，苏杭小心翼翼的缩回手，讨好的笑了笑，视线挪开，不自然的转移起了话题：“先吃饭？”

苏曼垂下头，微微的点了点头，迈步走出了厨房，走了几步，忍不住回头看去，那个高大的身影已经忙碌起来，一手拿碗，一手拎起锅盖。

苏曼伸手摸了摸自己的头顶，眼圈莫名的红了，老爹，刚才其实是在安慰她吧。

家就在学校门口，加上苏曼不喜欢上学，以往每次都是拖到最后踩着点到校，起床的时间自然也比较晚，等她洗漱完，苏杭早就摆放好了碗筷，这次却是破天荒头一次，苏曼给苏杭搭把手，父女二人一起摆放碗筷。

摆好了两份碗碟，苏曼微微一怔，再次伤感起来，这似乎是第一次，父女二人一起坐到餐桌前，以前早饭她起的晚，吃的时候苏杭早就吃过了，中饭和晚饭苏杭忙着生意，都是匆匆吃上一口，两父女更没机会坐到一起吃饭了。

苏曼压下胸口的涩意，招呼着苏杭：“……吃饭了。”

那个爸字还是喊不出来，苏曼暗中给自己鼓劲，下次一定要叫出口。