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第6章 凉皮(2)

想想前世自己夏天都会吃什么?看看能不能做出来去卖,看着一直盯着碗看也不吃饭的妻主,李青有些担心,看妻主的样子好像在想什么,李青不敢打扰,“娘,娘。”软软懦懦的声音换回了二娘的神智,二娘抬眼就看到一双好看的大眼睛在好奇的盯着自己看,“娘,你怎么不吃饭?”原来是言儿,看到小家伙担心的样子,二娘一笑,抱言儿抱在怀里对言儿说道:“娘啊,是在想办法赚钱,好让言儿能吃上白面馒头。”听二娘说道白面馒头,言儿的大眼睛闪闪发亮的看着二娘不确定的问道:“娘,真的吗?言儿能吃上白面馒头吗?”

小孩子对吃的一向是没什么免疫力的,上次见到亦之姐弟吃白面馒头,他也好想吃呢,“当然是真的,娘怎么会骗言儿呢,言儿现在是娘的小宝贝呢。”听到娘说自己是她的小宝贝,小言儿高兴的不得了,脸袋红扑扑的,可爱极了。

李青看到自己妻主变得这样疼爱自己的儿子,心里是很高兴的,这段时间妻主的变化,他这个做夫郎的是明显感觉到的,比如晚上妻主不在让自己言儿睡在地上,说是对身体不好,自己本还以为妻主的身体好了,想让自己上床睡是想做那羞人的事,跟妻主做那羞人的事,自己心里是不愿的,妻主以前在房事上很粗鲁,弄得自己好疼,如果妻主想要,即使自己在月事的时候妻主也不会放过自己。

慢慢的自己的月事开始变得不稳定,有时好几个月也不来,几时来的时候,自己也会疼的死去活来的,身体也在慢慢变差,可是妻主根本不会管自己这些,自己的月事不稳定,嫁入刘家一年多了,也没给妻主生下一个孩子,公公慢慢的对自己和言儿,越来越不满意,自己就怕,自己要是以后不能生养了,公公会不会把自己和言儿给赶出去。

可是那天晚上,妻主却允许言儿跟自己一起上床睡觉,以前妻主为了能与自己毫无顾忌的做那事,妻主是不会允许言儿上床睡觉的,可是现在妻主却义正言辞的跟自己说,言儿也是她的孩子,言儿应该跟她们睡在一起的,所以晚上妻主主动睡在床的外面,言儿睡在中间,自己则睡在床的里面。

言儿见自己能跟父母睡在一块,很是高兴,晚上有点兴奋很晚还不睡觉,妻主也没生气,还给言儿讲了一个大灰狼的故事,言儿很喜欢听,就连自己也觉得好听,自己可从来都不知道原来妻主还会讲故事呢,等言儿睡着了,妻主也没要求自己做那羞人的事,自己也是睡了一个好觉。

听到二娘说要赚钱,三娘马上不放心的问道:“二姐,你想好要做什么了吗?”刘岚其实也很好奇,但是他不好意思问,怕无形之中会惹恼二娘,毕竟他要靠着二娘生活的,二娘见大家都盯着自己,于是好笑的说:“凉皮。”二娘在自己的记忆中搜索了一下,发现这个世界还没出现凉皮,既然凉皮能在那个世界受欢迎,那么在这个世界应该也差不多吧,而且凉皮需要的东西很平常,也不贵,所以经过深思二娘还是打算卖凉皮。

“凉皮是什么东西?”三娘代表大家,问出了心里的疑问,二娘可不会告诉她这是她前世夏天的一个著名小吃,以前夏天的时候,胃口不好,就想吃点凉的东西,这凉皮劲道,味道又好,吃了还去热,所以二娘前世的时候是很喜欢吃的,而且她前世的家,也曾买过,所以她知道怎么制作,也不麻烦。

“就是我偶尔在一本书上看到的。”二娘含糊的说道,二娘她们的娘是一个秀才,所以刘家的人多多少少都会认识一些字的,但是坚持学下来的,就只有三娘,以前二娘经常不着家,四处转悠,看到这样的书,也不奇怪,所以大家也都没继续问,“这样吧,我今天就做出来,你们尝尝,要是好吃我们就去卖”看到二娘自信的样子,大家只好点头同意。

做凉皮分为:和面,洗面,沉淀,过滤,蒸,煮面筋,再凉拌,这几个步骤,需要的东西也都是一些平常的东西,很好找,下午等天气凉快一点,二娘就带着李青和刘岚下了厨房,他们是男人,这要是以后决定卖凉皮,肯定少不了他们的帮忙,不过二娘也跟他们说好了,没她的同意,是不能把凉皮的作法,告诉别人的,两人都是知道事情的轻重的,也都点头答应,不会告诉别人,即使是刘李氏,二娘也打算暂时瞒着,等以后卖得好了,在叫上元娘,刘李氏,大家一起卖。

至于从没进过厨房的三娘,就只好接了看孩子的任务,两个孩子都很听话,看到大人们忙着,也都不闹人,二娘吩咐李青,刘岚和面,洗面等任务,她边指导他们,边看着火,天气本就很热,在厨房干活的几人更热,白面是精贵物事,所以二娘也只买了一斤,花了两文钱,大米则是三文钱一斤,所以他们只做了一点,当做尝试。

二娘还买了一些芝麻,芝麻很贵,二娘也只买了一点,二娘想做麻芝酱,凉皮没有麻芝酱做调料,味道会差很多的,麻芝也叫芝麻酱是将芝麻炒至一定程度后,用石磨研磨呈粘稠酱状,这就是比较原始的芝麻酱,二娘想到那个世界人们很喜欢用芝麻酱做调料,做麻芝豆角等美食,说不定,这芝麻酱也是可以卖的。

等凉皮做好后,李青和刘岚,看着薄薄透明的凉皮,都很是惊奇,他们从没见过这样的吃食,很诱人,特别是等二娘,用蒜汁,麻芝,黄瓜,辣椒等调料伴着凉皮凉调后,那诱人的味道,让人有食欲的色泽,把两个孩子馋的直流口水,言儿还小不懂的掩饰,晨阳大了点,努力咬着嘴辰,好使自己的口水不掉下来,凉皮做得少,白面也不舍的全部拿来做尝试,就怕做不好,糟蹋粮食,所以凉皮也只做了7张而已,第一次做,难免不熟悉,不过在二娘看来已经算是不错了。

“娘,娘,可以吃了吗?”小言儿迫不及待的问二娘,二娘笑笑说道:“好了,来给你。”二娘把调好的第一份凉皮给了,小言儿,“谢谢娘。”小言儿高兴的直对着二娘笑,小言儿还不忘他的晨阳姐姐:“努力从碗里挑出一根凉皮想喂给晨阳。”晨阳面有赧色,无措的看着刘岚,不知道该不该接,二娘看着晨阳不知所措的样子,好笑的对言儿说道:“言儿自己吃吧,你晨阳姐姐也有的。”言儿听到晨阳也有,就放下手,自己做到小板凳上欢快的吃了起来。

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